Our Story

Be Informed. Be Smart. Be Sure.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean feugiat dictum lacus, ut hendrerit mi pulvinar vel. Fusce id nibh at neque eleifend tristique at sit amet libero. In aliquam in nisl nec sollicitudin. Sed consectetur volutpat sem vitae facilisis. Fusce tristique, magna ornare facilisis sagittis, tortor mi auctor libero, non pharetra sem ex eu felis. Aenean egestas ut purus nec vehicula. Morbi eu nisi erat. Nam mattis id lectus sit amet mattis. Suspendisse eget tristique neque

Working Hours

Monday - Friday 09:00AM-17:00PM
Saturday - Sunday CLOSED

Latest News

    No posts were found.

Top
quinoasalat

Quinoasalat i alle regnbuens farver

Denne quinoasalat er ikke bare sund, men også enormt smuk. Det er sådan en salat, man bare bliver glad af 🙂 Gennem at bruge frugt og grønt i alle regnbuens farver, får man  mange forskellige næringsemner og vitaminer. Den røde peberfrugt er f.eks. enormt rig på c-vitamin, avocadoen indeholder sunde fedtsyrer og de sorte bønner nyttige proteiner og mange kostfibre.

Klar på: 20 min
Forberedelse: 20 minutter
Til: 5 personer

Ingredienser – Quinoasalat
  • 2 dl quinoa
  • 1 dåse sorte bønner
  • spidskål
  • crispy salat
  • 1 mango
  • 1 rød peberfrugt
  • 1 avocado
  • hakket frisk koriander
Til dressingen
  • saften fra 1 lime
  • 2 tsk. honning
  • 1 fed presset hvidløg
  • 2 tsk. dijon sennep
  • salt
Tilberedning
  1. Kog quinoa ifølge instruktionerne på pakken og lad den køle af
  2. Hæld vandet fra bønnerne og skyl dem grundigt
  3. Snit salat og spidskål, skær mango, avocado og peberfrugt i tern. Bland det hele sammen i en skål sammen med finthakket koriander
  4. Bland ingredienserne til dressingen sammen og hæld den over salaten
  5. Servér salaten som tilbehør til kød eller fisk eller til vegetariske bøffer – f.eks. disse

 

Relaterede indlæg

Antiinflammatorisk gryderet med linser Denne plantebaserede gryderet, er klar favorit her hjemme. Der blive ikke sparet på de antiinflammatoriske krydderier. Mmm, duften der spreder sig i k...
Mangler du inspiration til din salat? Ifølge de officielle kostråd skal vi skrue op for frugt og grønt og ned for rødt kød. Hvis du ønsker at spise antiinflammatorisk, er dette også to vig...
Antiinflammatorisk kost Det tales meget om antiinflammatorisk kost i medierne, og du kan næppe undgå at høre om det. Det handler egentlig om en måde at leve på - en antiinfla...