Our Story

Be Informed. Be Smart. Be Sure.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean feugiat dictum lacus, ut hendrerit mi pulvinar vel. Fusce id nibh at neque eleifend tristique at sit amet libero. In aliquam in nisl nec sollicitudin. Sed consectetur volutpat sem vitae facilisis. Fusce tristique, magna ornare facilisis sagittis, tortor mi auctor libero, non pharetra sem ex eu felis. Aenean egestas ut purus nec vehicula. Morbi eu nisi erat. Nam mattis id lectus sit amet mattis. Suspendisse eget tristique neque

Working Hours

Monday - Friday 09:00AM-17:00PM
Saturday - Sunday CLOSED

Latest News

    No posts were found.

Top
Tabouleh opskrift

Tabouleh

Tabouleh er en libanesisk salat – fyldt med grøntager og krydderurter. Citron bidrager med en frisk smag og bulgur med mættende kulhydrater. Salaten må gerne stå og trække lidt, før man spiser den. Det gør den bare (endnu) bedre!

Klar på: 20 min
Forberedelse: 20 min
Til: 4 portioner

Ingredienser
  • 1 kæmpe bundt bredbladet persille (eller ca. 3-4 dl. hakket)
  • 250 g modne cherrytomater
  • 1 stort forårsløg
  • 2 stilke mynte
  • 1,5 dl kogt bulgur (gerne fuldkornsbulgur)
  • saften fra 1-2 citroner
  • 2 spsk. olivenolie
  • salt
Tilberedning
  • Kog bulgur ifølge anvisningerne på pakken og lad den køle af
  • Skyl persille, pebermynte og forårsløg og hak/snit det meget fint.
  • Skær tomaterne i tern og bland dem sammen med alt det grønne samt den afkølede bulgur
  • Smag af med olivenolie, presset citron og salt.
Tips!

Smager fantastisk sammen med falafel eller kylling.

Print opskrift

Relaterede indlæg

“Greenie” med pære og spinat 300 g grøntsager i et glas. Det betyder, at et enkelt glas af denne grønne smoothie giver dig ca. halvdelen af de grøntsager, som det anbefales, at du...
Mangler du inspiration til din salat? Ifølge de officielle kostråd skal vi skrue op for frugt og grønt og ned for rødt kød. Hvis du ønsker at spise antiinflammatorisk, er dette også to vig...
“Greenie” med lakrids Jeg har længe eksperimenteret med grønne smoothies for at finde én, jeg rigtig godt kunne lide. Nu tror jeg, jeg har fundet en. Måske er det lakridspu...