Our Story

Be Informed. Be Smart. Be Sure.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean feugiat dictum lacus, ut hendrerit mi pulvinar vel. Fusce id nibh at neque eleifend tristique at sit amet libero. In aliquam in nisl nec sollicitudin. Sed consectetur volutpat sem vitae facilisis. Fusce tristique, magna ornare facilisis sagittis, tortor mi auctor libero, non pharetra sem ex eu felis. Aenean egestas ut purus nec vehicula. Morbi eu nisi erat. Nam mattis id lectus sit amet mattis. Suspendisse eget tristique neque

Working Hours

Monday - Friday 09:00AM-17:00PM
Saturday - Sunday CLOSED

Latest News

    No posts were found.

Top

Karrysuppe med kylling og tomat

Ved hjælp af denne opskrift kan du have en god hverdags-middag færdig indenfor 20 min. Hvis du vælger at bruge mit tips nederst på siden, får du reduceret tiden for den daglige madlavning til 10 min 🙂 Vidste du i øvrigt godt, at tomater på dåse tæller med i de 600 g grøntsager vi skal have om dagen? Læs evt. mere om de ‘600 g om dagen’ på Fødevarestyrelsens hjemmeside.

Klar på: 15-20 minutter
Forberedelse: 10-15 minutter
Til: 4 portioner

Ingredienser
  • 350 g kyllingebryst
  • 1 gul løg
  • 1 æble
  • 1 spsk. olivenolie
  • 1 spsk. karry
  • 2 dåser hakkede tomater
  • 1 dl vand
  • 2 ½ dl 8 % madlavningsfløde (eller 1 dåse kokosmælk)
  • 2 hønsebouillon tern
  • ½ dl hakket persille
  • salt & peber
Tilberedning
  1. Hak løg og skær kylling og æble i små tern
  2. Svits kylling, æble og løg i olivenolien sammen med karry et par minutter
  3. Tilsæt de hakkede tomater, vand, fløde (alternativt kokosmælk) samt bouillonterninger
  4. Lad det hele simre et par,tre minutter og smag af med salt, peber og persille.

Tips! Lav gerne dobbelt portion og gem halvdelen til næstkommende dag. Når suppen står og trækker bliver den lidt tykkere og passer fint som en omgang pasta sauce. Tilsæt gerne 100 g frisk spinat og servere saucen med fuldkornspasta.

Print opskrift

Relaterede indlæg

Spansk gazpacho En spansk gazpacho (kold grøntsagssuppe) smager fantastisk i varmen. Den kan laves på mange forskellige - mere eller mindre bøvlede - måder. Jeg laver...
Cremet grøntsagssuppe Hvis du er en af dem som synes at det er svært at få nok grøntsager, kan denne opskrift måske være til hjælp.  Suppen kan laves ud fra de grøntsager d...
Linsesuppe med røde linser Linsesuppe med røde linser - en af mine livretter! Med en pris på ca. 5 kroner per person, burde det ikke være prisen der afholdt dig for at prøve den...