Our Story

Be Informed. Be Smart. Be Sure.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean feugiat dictum lacus, ut hendrerit mi pulvinar vel. Fusce id nibh at neque eleifend tristique at sit amet libero. In aliquam in nisl nec sollicitudin. Sed consectetur volutpat sem vitae facilisis. Fusce tristique, magna ornare facilisis sagittis, tortor mi auctor libero, non pharetra sem ex eu felis. Aenean egestas ut purus nec vehicula. Morbi eu nisi erat. Nam mattis id lectus sit amet mattis. Suspendisse eget tristique neque

Working Hours

Monday - Friday 09:00AM-17:00PM
Saturday - Sunday CLOSED

Latest News

    No posts were found.

Top
chokoladekugler med kikærter

Chokoladekugler med kikærter

Chokoladekugler med kikærter!? Ja da! Skal det hele være så koloenormt sundt? Nej da 🙂 men når man kan kombinere det lækre med det sunde, er der så en god grund til ikke at gøre det? Det er jo ren win-win, i min verden. Kikærterne giver chokoladekuglerne en lækker konsistens, men de smager altså  ikke af bælgfrugter, men af chokolade og lakrids. Og det er jo ikke det værste, vel?

Hov forresten, en enkelt kugle indeholder kun 50 kcal!

Klar på: 1-2 timer (inkl. afkøling)
Forberedelse: 10 minutter
Til: 24 kugler

Chokoladekugler med kikærter – Ingredienser
  • 2 dl kogte kikærter
  • 16 dadler uden sten
  • 2 spsk. peanutbutter
  • 2 dl grove havregryn
  • 2 spsk. kakaopulver
  • 2 tsk. lakridspulver
  • Kokos
Tilberedning
  1. Læg dadlerne i vand 10 minutter før du skal bruge dem
  2. Hæld vandet fra dadlerne og blend dem sammen med resten af ingredienserne (bortset fra kokos) til en lidt klistret dej
  3. Form dejen til ca. 24 lige store kugler og rul kuglerne i kokos
  4. Lad dem køle godt af i køleskabet, før du spiser dem

Kikærterne bidrager med sunde proteiner og kostfibre og dadlerne med kostfibre, vitaminer og mineraler. Hvis du ønsker kuglerne lidt sødere, kan du tilsætte et par ekstra dadler. Og hvis du er vild med lakrids, kan du sagtens tilsætte lidt ekstra af det også (det giver også sødme). Du kan jo altid smage lidt på dejen, før du går i gang med at rulle kugler 😉

Tips! Hvis ikke du har prøvet denne chokoladekage bagt med sorte bønner endnu, så har du måske mod på det nu?

Print opskrift

Relaterede indlæg

Sunde chokoladekugler med lakrids Disse chokoladekugler indeholder ca. 90 kcal styk - men det er kalorier af den sunde slags - så nyd en enkelt eller to til kaffen. Med god samvittighe...
Proteinkugler med chokoladesmag Af alle de forskellige kugler jeg har lavet, er dette nok en af mine egne favoritter. En enkelt kugle indeholder lige knapt 100 kcal. Hvis du undlader...
Mørk chokolade med nødder Denne chokoladesnack er enormt nem at lave, og kan varieres i det uendelige. Brug hvad du har hjemme af nødder, kerner eller frø. I opskriften har jeg...