Our Story

Be Informed. Be Smart. Be Sure.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean feugiat dictum lacus, ut hendrerit mi pulvinar vel. Fusce id nibh at neque eleifend tristique at sit amet libero. In aliquam in nisl nec sollicitudin. Sed consectetur volutpat sem vitae facilisis. Fusce tristique, magna ornare facilisis sagittis, tortor mi auctor libero, non pharetra sem ex eu felis. Aenean egestas ut purus nec vehicula. Morbi eu nisi erat. Nam mattis id lectus sit amet mattis. Suspendisse eget tristique neque

Working Hours

Monday - Friday 09:00AM-17:00PM
Saturday - Sunday CLOSED

Latest News

    No posts were found.

Top
Bønnesalat opskrift

Bønnesalat med persille og hvidløg

At koge sine egne bønner, kræver virkelig intet arbejde. De passer jo sig selv. Man kan selvfølgelig købe færdigkogte bønner på dåse, men personlig synes jeg, at man går på kompromis med både smag og konsistens når man vælger disse. Det er en god idé at koge dobbelt portion, når man er i gang. De er nemlig gode, at blande i salater.

Klar på: 1 time
Forberedelse: 5 min
Til: 4 portioner

Ingredienser
  • 4 dl (tørrede) hestebønner eller hvide bønner
  • ½ dl hakket persille
Dressing
  • 2 spsk. olivenolie
  • 1 spsk. æblecidereddike
  • 1 fed hvidløg
  • salt & peber
Tilberedning
  • Kog bønnerne ifølge anvisningerne på pakken
  • Bland ingredienserne til dressingen
  • Hak persillen og hæld den og dressingen over de varme bønner
  • Lad bønnerne køle af, før du spiser dem.
Tips!

Bønnesalaten kan spises som den er, eller blandes sammen med andre grøntsager til en blandet salat. Den kan holde sig i flere dage i køleskabet, så lav gerne dobbelt portion.

Print opskrift

Relaterede indlæg

Cremet grøntsagssuppe Hvis du er en af dem som synes at det er svært at få nok grøntsager, kan denne opskrift måske være til hjælp.  Suppen kan laves ud fra de grøntsager d...
Linsesuppe med røde linser Linsesuppe med røde linser - en af mine livretter! Med en pris på ca. 5 kroner per person, burde det ikke være prisen der afholdt dig for at prøve den...
Veganske bøffer med bønner og søde kartofler Veganske og vegetariske bøffer kan laves på enormt mange måder, og disse (veganske) er lavet af hvide bønner og søde kartofler. De er krydret med lime...